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中醫(yī)藥文化：五指毛桃，健脾補肺、行氣利濕

作者：admin　　時間：2022-10-11 11:56　　人氣： ℃

嶺南“四時常花，三冬無雪”，同時“春夏多雨，天熱地濕”的地理環(huán)境，孕育出別具地方特色的中草藥，并逐漸在藥膳、養(yǎng)生、保健以及防治疾病中發(fā)揮重要作用，深受醫(yī)家青睞。

五指毛桃是華南地區(qū)常見的藥用植物，素有“廣東人參”的美譽，藥用價值高，是藥食同源佳品。

五指毛桃是?？浦参锎秩~榕的干燥根，廣東俚語稱“五爪龍”，別名五龍根、南芪、火龍葉等，因其葉五歧，有毛，而氣清香，故稱五指毛桃。因其功效與五加皮、黃芪相似，而又得名土五加皮、土黃芪。其藥用始見于清代何克諫的《生草藥性備藥》。

原植物是生長于華南地區(qū)的一種高1.5~3m的灌木或小喬木。全株被銹色或黃色剛毛和貼伏硬毛；嫩枝圓柱狀，常中空。單葉互生，紙質(zhì)，長圓狀披針形或卵狀橢圓形；頂端短尖或漸尖，基部鈍圓或心形，常具3~5深裂或淺裂，葉緣和裂片邊緣有鋸齒?；S綠色；瘦果橢圓形，有小瘤狀突起。

藥用價值

《中國藥典》記載：五指毛桃，味甘，性平，入脾、肺、肝經(jīng)。功效為健脾補肺，行氣利濕，舒筋活絡(luò)。

臨床上常用于治療脾肺虛弱、產(chǎn)后無乳、風(fēng)濕痹痛、跌打損傷、肺癆咳嗽、肝硬化腹水等病癥。

主要成分及藥理作用：藥用部位主要是根，藥用成分主要包括苯丙素類、黃酮類、萜類、甾醇類及揮發(fā)油類等，其中香豆素類化合物（苯丙素類之一）是從五指毛桃里最早分離且為其主要活性成分。其內(nèi)分離的補骨脂素及佛手柑內(nèi)酯已成為五指毛桃指標(biāo)成分群中最有價值的質(zhì)量評價指標(biāo)。

現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，五指毛桃的藥理活性主要表現(xiàn)在抑菌、抗炎作用，改善呼吸功能（鎮(zhèn)咳平喘）、提高免疫功能、對胃腸道、肝臟保護作用、以及抗氧化、抗輻射、抗衰老等作用。

養(yǎng)生保健中的運用

嶺南地區(qū)的人群以氣虛體質(zhì)、陽虛體質(zhì)、濕熱體質(zhì)較為多見。五指毛桃性味甘平，具有健脾益肺、扶正益氣、化濕通絡(luò)之功效。

其搭配新鮮食材，采用陶煲、砂鍋等容器，在熬煮中將其苦澀味道變得柔和、甜潤，既保留了食材的鮮香濃郁，又能改善氣候、地理對人群體質(zhì)的影響，起到調(diào)整生理狀態(tài)、滋補身體、預(yù)防疾病等作用。

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